Podzimní nabídka restaurace

2.11.2016

Pro nadcházející chladnější období jsme pro Vás připravili
klasiku. Vídeňský telecí řízek (200g) smažený na popuštěném másle (Ghí) na pánvi.
Jako přílohu můžete zvolit máslové brambory, nebo lehký bramborový salát.

Doporučujeme: Filírovaný Flap Steak
(nejlepší kousek z vyzráleho hovězího pupku - Namibie)
na jemném houbovém ragú s domácími vytlačovanými bramborovými pusinkami.

Pro hosty s orientací na italskou kuchyni nabízíme
Telecí nudličky na sušených rajčatech s černými olivami a máslovými gnocchi.